Se fram emot enkla och goda bananpannkakor toppade med krämig vaniljskyr och ljumma hallon 🥞😍
Receptet kommer från Den diabetesvänliga kostschemat, som innehåller 60 enkla recept och ett komplett kostschema för 4 veckor.
En härlig och mättande frukost som går snabbt att laga med vanliga råvaror 💚
Ingredienser till 1 portion:
- 1 ägg
- 1 liten mogen banan
- 25 g finvalsade havregryn
- ½ tsk bakpulver
- ½–1 tsk kanel
- En nypa salt
- 1 tsk flytande margarin, Becel/Ama
- 1 msk vaniljskyr, Cheasy, 0,2 %
- 40 g hallon
Gör så här:
- Mosa bananen i en skål och tillsätt ägg, havregryn, bakpulver, salt och kanel.
- Hetta upp en stekpanna och stek små pannkakor i flytande margarin tills de är gyllene på båda sidor.
- Värm hallonen kort i mikrovågsugn eller i en kastrull.
- Servera pannkakorna med vaniljskyr och ljumma hallon.
Näringsinnehåll per portion:
- Protein: 14 g
- Kolhydrater: 36 g
- Kostfibrer: 6 g
- Fett: 11 g
Det här receptet ingår i Den diabetesvänliga kostschemat, där du får:
✅ En komplett kostplan för 4 veckor
✅ 60 enkla och goda recept
✅ Recept för regelbundna måltider
✅ En tydlig måltidsstruktur med vanlig mat och välbekanta råvaror
